Mylène est la fille de Bernard Sabon, fils de Joseph Sabon issue d’une lignée présente depuis le 15eme siècle sur Châteauneuf du Pape.
Au lycée viticole de Beaune (21) elle rencontre Guillaume Rocheville.
En 2013 elle prend son envol et quitte le Navire familiale pour poursuivre son chemin de vigneronne auprès de son époux Guillaume.
Après de nombreuses péripéties, le Châteauneuf du Pape rouge 2020 obtient une note record de 97 points au Décanter.
2020 signe la première année de production de la cuvée en Châteauneuf du Pape Blanc.
La commercialisation de toute la production se fait à Nyons (26110) au cœur du Domaine familial de Guillaume.
domainerocheville.com
Toute l’année dégustation des vins, des huiles d’olives, rando-terroir, rando apéro, rando éveil, rand ‘art, jeu de piste,, réception de Bus, accueil Camping car (du Van au STX).
Nos animations ponctuels:
Marché de Noël Gastronomique (6 et 7 décembre 2024) Dégustation et animations autour des huiles d’Olives nouvelles (1 février 2025), BBQ vigneron (29 mai, 17-31 juillet et 14 août 2025), After-Work (13 juin 2025) , premier samedi des vacances scolaires de la Toussaint repas des vendanges avec l’association « Vautours en Baronnies ».
