Nous vous invitons à découvrir le savoir-faire de nos vigneronnes et vignerons à travers une dégustation de 5 cuvées classiques en AOC Châteauneuf-du-Pape (4 rouges et 1 blanc).
Dans un cadre unique et exclusif au centre du village, La Vinothèque a vocation à vous offrir des moments de dégustation privilégiés. Familiarisez-vous aux styles de nos différents domaines, aux moments clés de l’histoire de notre appellation, à la diversité de nos terroirs et cépages ainsi qu’à l’ensemble des initiatives menées au cœur de l’AOC.
Repartez de notre vignoble avec un souvenir immuable !
25€ par personne
Sur devis / 2 h
« Des demandes particulières ? Domaines, cuvées, millésimes, terroirs, cépages ? »
Nos relations de proximité avec nos vignerons & notre connaissance des vins de notre appellation nous permettent de créer pour vous une expérience de dégustation unique et sur-mesure.
N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos souhaits et nous ferons de notre mieux pour y répondre.
Au plaisir de vous retrouver dans notre lieu exclusif, la Vinothèque, en plein centre du village de Châteauneuf-du-Pape.
SUR DEVIS
Attention, la réservation est soumise à validation par la Vinothèque.
Options
Planche apéritive possible
Offrez-vous une expérience de dégustation de 5 cuvées haut de gamme. Cette dégustation a pour ambition de vous faire découvrir les spécificités des vins de notre territoire, sous un angle original : terroirs uniques, cépages atypiques ou encore cuvées particulières. La dégustation sera accompagnée d’une explication plus approfondie sur l’histoire de l’appellation, les domaines, les méthodes de vinification, la philosophie des vigneron(ne)s, les terroirs, le choix des assemblages et bien d’autres choses encore !
Pour vous faire profiter de la rareté des blancs de notre appellation, cette dégustation est composée de 2 vins blancs et de 3 vins rouges.
A bientôt pour une dégustation inoubliable dans notre lieu exclusif, au centre du village de Châteauneuf-du-Pape.
35€ par personne / 1 heure
Découvrir un vin, c’est le déguster en mobilisant tous ses sens et comprendre le terroir d’où il vient.
Nous vous proposons de lier ces deux aspects lors d’une dégustation originale des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Partez à la découverte de la multitude de terroirs de Châteauneuf-du-Pape et apprenez à déceler les subtilités des sols et leurs impacts sur le caractère unique de nos vins*.
Grâce à un Taste-vin, développez votre capacité à identifier et à décrire vos sensations en bouche. Utilisez un set de tissus aux textures vairées (Toucher du Vin®, élaboré par Cyrille TOTA), qui vous aidera à mieux comprendre les sensations de tanins en bouche et à les relier aux terroirs.
*La richesse de nos terroirs a inspiré la publication d’un ouvrage réalisé par Georges Truc, œnologue et géologue de renom : Châteauneuf-du-Pape, Histoire Géologique & Naissance des Terroirs. (Vous pouvez retrouver cet ouvrage à la boutique de Vinadéa, juste au-dessus de La Vinothèque.)
35€ par personne
Attention, la réservation est soumise à validation par la Vinothèque
1 heure
Un lieu unique pour des expériences oenotouristiques autour des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Contactez-nous pour nous présenter votre événement et obtenir des renseignements sur nos tarifs.
La Vinothèque à une capacité d’accueil de 90 personnes.
Sur devis
Attention, la réservation est soumise à validation par la Vinothèque.
« Vivre Châteauneuf-du-Pape » ! Voilà ce que vous promet la Vinothèque, pensée comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale.
Ce nouveau lieu, porté par le syndicat des vignerons de Châteauneuf-du-Pape, s’articule autour de la valorisation des terroirs, des vins et surtout de ceux qui les font. Il réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public mais aussi les professionnels : atelier-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanentes avec une collection incomparable de taste-vins notamment.
En automne et en hiver, nous vous accueillons sur réservation uniquement.
Parce qu’un Châteauneuf du Pape ça se partage, rejoignez le GANG, le cercle de ceux qui ont Châteauneuf-du-pape dans la peau ! Vous découvrirez ici nos expériences privilégiées dans le vignoble, dégustations privées, événements en avant-première, … Nous vous parlerons aussi de vins comme nous l’avons toujours fait, avec franchise, passion et générosité.
1ère AOC viticole de France en 1936, les 3150 hectares de l’appellation s’étendent sur 5 communes : Châteauneuf-du-Pape, Bédarrides, Courthézon, Orange et Sorgues.
Forte de 300 déclarants de récolte, l’appellation produit en moyenne 90 000 hectolitres par millésime, soit environ 12 millions de cols, répartis à 93% sur les vins rouges et 7% sur les vins blancs.
Bénéficiant d’un patrimoine naturel unique, l’AOC s’appuie sur 13 cépages, 5 terroirs distincts et un climat exceptionnel, empreint de soleil et de mistral, pour élaborer des vins d’exception distribués en majorité à l’export (66% des volumes en 2021). Engagée de manière historique et continue sur les sujets de développement durable, 35% des surfaces de l’AOC sont conduites en agriculture biologique ou biodynamie.
BP 12-25 avenue Général de Gaulle
84231 Châteauneuf-du-Pape cedex
© CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2023
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.