Le Chateauneuf du Pape blanc Domaine Pégau Cuvée A Tempo 2020 sera disponible sur le marché au mois de Mai 2022.

La Cuvée A Tempo est en Blanc ce qu'est la Cuvée Da Capo en rouge. 

Elle se compose de 3 notes Blanches et inspire les compositeurs pour de nouvelles partitions musicales. A découvrir la musique en scannant le QR Code en contre étiquette.

La Cuvée A Tempo blanc est issue de notre parcelle à Montpertuis travaillée en Bio-dynamie.

C'est aussi un Châteauneuf du Pape basé sur des trilogies :

Trois sols : Argile - Sable - Galets

Trois cépages : 1/3 Clairette - 1/3 Grenache blanc - 1/3 Roussane 

Après une cueillette minutieuse, les raisins sont pressés et le jus acheminé dans

Trois contenants : Cuve inox - Barriques - Oeuf béton d'où il finira son élevage.

Un assemblage équilibré couleur, arômes et goût, donne naissance à la Cuvée A Tempo.

Environ 1200 bouteilles produites.