DOMAINE DE FONTAVIN

DOMAINE DE FONTAVIN

1468 ROUTE DE LA PLAINE
84350 COURTHÉZON
+33 (0)4 90 70 72 14
+33 (0)4 90 70 79 39
helene-chouvet@fontavin.com

www.fontavin.com

Télécharger

DOMAINE DE FONTAVIN, Châteauneuf-du-Pape Rouge TRILOGIES 2018

DOMAINE DE FONTAVIN, Châteauneuf-du-Pape Rouge TRILOGIES 2018

Descriptif

Nez flatteur de fruits rouges, réglisse, notes légèrement mentholées.

Bouche riche, aux tanins denses et élégants. Arômes de fruits noirs croquants, qui évoluent dans le temps vers la truffe et les notes sauvages.

Grand potentiel de garde : 10 ans et plus.

Un vin sublime et complet !

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
TRILOGIES
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2018

DOMAINE DE FONTAVIN
1468 ROUTE DE LA PLAINE
84350 COURTHÉZON
+33 (0)4 90 70 72 14
+33 (0)4 90 70 79 39

helene-chouvet@fontavin.com
http://www.fontavin.com

: CHOUVET COTON HELENE

MODE DE VITICULTURE

  • BIO certifiée France
 

TERROIRS

Galets roulés (50%)
Grès rouge (25%)
Sable / Safre (25%)

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (15%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)

28°
30 jours

ELEVAGE

½ Muid (25% - 12 mois)
Cuve béton (75% - 15 mois)
  • DOMAINE DE FONTAVIN
  • DOMAINE DE FONTAVIN
  • DOMAINE DE FONTAVIN
  • DOMAINE DE FONTAVIN