DOMAINE LA BOUTINIÈRE

DOMAINE LA BOUTINIÈRE

17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 75 78
+33 (0)4 90 83 76 29
domainelaboutiniere@free.fr

www.domainelaboutiniere.fr

DOMAINE LA BOUTINIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Rouge Grande réserve 2019

DOMAINE LA BOUTINIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Rouge Grande réserve 2019
Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Grande réserve
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2019

DOMAINE LA BOUTINIÈRE
17 ROUTE DE BEDARRIDES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 75 78
+33 (0)4 90 83 76 29

domainelaboutiniere@free.fr
http://www.domainelaboutiniere.fr

: BOUTIN FREDERIC

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (10%)
Calcaire (10%)
Sable / Safre (80%)

CÉPAGES

Grenache noir (78%)
Mourvèdre (16%)
Syrah (6%)

VINIFICATION

Cuve béton (20%)
Cuve tronconique (80%)


25°
40 jours

ELEVAGE

½ Muid (20% - 12 mois)
Cuve tronconique (80% - 12 mois)