DOMAINE COMTE DE LAUZE

DOMAINE COMTE DE LAUZE

8 AVENUE DES BOSQUETS
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

+33 (0)4 90 83 72 87

comtelauze@wanadoo.fr
www.comtedelauze.fr

DOMAINE COMTE DE LAUZE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

DOMAINE COMTE DE LAUZE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

APPELLATION                 CHATEAUNEUF-DU-PAPE

COULEUR                             ROUGE

MARQUE                               COMTE DE LAUZE                                       

ORIGINE                               CHATEAUNEUF-DU-PAPE

MILLESIME                        2018

CEPAGES                              80 % GRENACHE,  20 % SYRAH,

VINIFICATION ELEVAGE   4 mois dans cuves inox et 1 an dans foudres et barriques en chêne.

DEGRE                                    14,7°

TERRAIN                             CAILLOUTEUX, ARGILO-CALCAIRE                              

CONDITIONNEMENT   BOUTEILLE ECUSSONNEE CHATEAUNEUF-DU-PAPE

n° Lot    L 20.059.18

Le premier nez est épicé, sur la vanille et le poivre. Ressortent ensuite des arômes de fruits bien mûrs, comme le pruneau, ainsi que beaucoup de fraîcheur. Le nez se complexifie en s’aérant et se réchauffant. La bouche est puissante, soyeuse, et toute en finesse. Belle présence de tanins, déjà bien fondus.  On retrouve une base de fruits noirs (mûre, pruneau), des notes chocolatées et mentholées également. Jolie structure.  La finale est assez longue, tout en souplesse et rondeur.   

Fiche technique
Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2018

DOMAINE COMTE DE LAUZE
8 AVENUE DES BOSQUETS
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
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comtelauze@wanadoo.fr
www.comtedelauze.fr

: ANNE FOUCHER

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (100%)

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Syrah (20%)

VINIFICATION

Cuve inox (100%)

28°
25 jours

ELEVAGE

Foudre (80% - 12 mois)
Barrique ancienne (10% - 12 mois)
½ Muid (10% - 12 mois)

NOTES DE DÉGUSTATION

Le premier nez est épicé, sur la vanille et le poivre. Ressortent ensuite des arômes de fruits bien mûrs, comme le pruneau, ainsi que beaucoup de fraîcheur. Le nez se complexifie en s’aérant et se réchauffant. La bouche est puissante, soyeuse, et toute en finesse. Belle présence de tanins, déjà bien fondus. On retrouve une base de fruits noirs (mûre, pruneau), des notes chocolatées et mentholées également. Jolie structure. La finale est assez longue, tout en souplesse et rondeur.
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