DOMAINE ALBIN JACUMIN

DOMAINE ALBIN JACUMIN

1 CHEMIN MONSEIGNEUR JULES AVRIL
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

+33 (0)4 90 83 78 55
+33 (0)4 90 83 78 55

domaine.ajacumin@orange.fr
domaine-albin-jacumin.fr

DOMAINE ALBIN JACUMIN, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020

DOMAINE ALBIN JACUMIN, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020

CERTIFICATION HVE 3

Fiche technique
Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape
LA BEGUDE DES PAPES
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2020

DOMAINE ALBIN JACUMIN
1 CHEMIN MONSEIGNEUR JULES AVRIL
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 78 55
+33 (0)4 90 83 78 55

domaine.ajacumin@orange.fr
domaine-albin-jacumin.fr

: JACUMIN ALBIN

MODE DE VITICULTURE

  • HVE (Haute Valeur Environnementale)
 

TERROIRS

Galets roulés
Calcaire
Sable / Safre

CÉPAGES

Grenache noir (70%)
Mourvèdre (12%)
Syrah (15%)
Cinsault (3%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)

26°
35 jours

ELEVAGE

½ Muid (20%)
Barrique ancienne (10%)
Barrique neuve (20%)
Cuve tronconique (50%)
  • DOMAINE ALBIN JACUMIN
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