Le Châteauneuf du Pape Clos du Roi Blanc est issu d'un assemblage majoritaire de Grenache blanc et Clairette. Cette production confidentielle exhale un nez expressif avec des notes toastées qui évolueront sur un bouquet plus beurré. Sa rondeur et sa fraîcheur en bouche confirment l’élégance de ce vin. Servi à 12°C, il se marie idéalement avec un plat truffé, du fois gras ou fromage Comté;