CHÂTEAU FORTIA

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ROUTE DE BÉDARRIDES - B.P. 13
84231 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 25
contact@chateau-fortia.com

www.chateau-fortia.com

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CHÂTEAU FORTIA, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020

CHÂTEAU FORTIA, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020
Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Edmée Le Roy
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Blanc 2020

CHATEAU FORTIA
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: PASTRE PIERRE

MODE DE VITICULTURE

  • Raisonnée certifiée
 

TERROIRS

Galets roulés (80%)
Grès rouge (10%)
Sable / Safre (10%)

CÉPAGES

Grenache blanc (10%)
Clairette (30%)
Roussanne (60%)

VINIFICATION

Cuve inox (100%)

15°

ELEVAGE

Cuve inox (100% - 6 mois)

NOTES DE DÉGUSTATION

Belle robe brillante, jaune moyen à reflets verts soutenus. Nez intense et complexe, sur des notes dominantes de mangue et de fruits de la passion et une touche minérale de schiste mouillé. Attaque savoureuse et pleine en bouche avec une belle sucrosité. Très ample et volumineux. La finale tendue et minérale rééquilibre le gras pour une meilleure buvabilité. Persistant sur les notes exotiques et minérales.
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