Descriptif
631 ROUTE DE SORGUES
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Descriptif
![]() |
||||||||||
![]()
AOC
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Blanc 2016
Vignobles MOUSSET-BARROT : BARROT ROBERT ![]() MODE DE VITICULTURE
|
TERROIRS
CÉPAGES
VINIFICATION
18° 12 jours ELEVAGE
NOTES DE DÉGUSTATION
Des arômes floraux se développent les deux premières années de vieillissement. Ils évoluent ensuite, peu à peu, vers des arômes de fruits, tels que l’abricot, accompagnés d’une touche de miel.
Il accompagnera délicieusement un poisson grillé, ou cuisiné au vin blanc. De même, il sera un accompagnement idéal des viandes blanches telles que le veau. Le fin gourmet appréciera certainement sa dégustation sur un fromage de chèvre frais ou des fromages à pâte dure (Comté ou Beaufort par exemple). |