CHÂTEAU DE LA GARDINE

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ROUTE DE ROQUEMAURE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 20
+33 (0)4 90 83 77 24
chateau@gardine.com

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CHÂTEAU DE LA GARDINE, Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée Peur Bleue 2019

Autres vins

CHÂTEAU DE LA GARDINE, Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée Peur Bleue 2019

Châteauneuf du Pape sans sulfites ajouté

Un vieux dicton prétend que pour faire un grand Châteauneuf-du-Pape la vigne doit … On pourrait parler des galets roulés, de terroir, de grenache, syrah et autres13 cépages… La famille Brunel préfère présenter la Cuvée « Peur bleue 2004 » tout simplement. Issue des cépages grenache, syrah, mourvèdre, vinifiée selon une méthode respectueuse de la matière première, peu interventionniste, la recherche de « l’expression libre du vin » en a guidé l’élaboration.

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Cuvée Peur Bleue
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2019

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: BRUNEL PATRICK
 

TERROIRS

Galets roulés (40%)
Sol Brun (30%)
Calcaire (30%)

CÉPAGES

Grenache noir (50%)
Mourvèdre (25%)
Syrah (25%)

VINIFICATION

Cuve inox (100%)

28°
15 jours

ELEVAGE

Cuve inox (100% - 8 mois)
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