En 1314, Clement V, 1er Pape d'Avignon découvre le terroir de Châteauneuf du Pape.

Son successeur, Jean XXII le soutient et c'est sous son règne que le vignoble prend réellement son envol et se propage au-delà des frontières du Comtat.

Jean XXII appréciait particulièrement le vin de ce vignoble. Il ordonna la construction d'un château dans la région et attribua à ce vin le nom prestigieux de "Vin du Pape", avant de devenir "Châteauneuf du Pape".