MARTIN XAVIER

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES
Tel : +33 (0)6 22 99 27 00
mail :
martin-xavier@sfr.fr

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MARTIN XAVIER, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014

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Fiche technique

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Rouge 2014

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES

Tel : +33 (0)6 22 99 27 00

mail : martin-xavier@sfr.fr

Contact : MARTIN XAVIER

Galets roulés (40%)

Sable / Safre (60%)

Grenache noir (40%)
Mourvèdre (30%)

Syrah (20%)
Cinsault (10%)

Cuve inox (100%)

T° de fermentation : 32°
Macération : 28 jours

Barrique ancienne (100% - 11 mois)