MARTIN XAVIER

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES
+33 (0)6 22 99 27 00
martin-xavier@sfr.fr

MARTIN XAVIER, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2014

9 Chemin de Causan
84370 BÉDARRIDES
+33 (0)6 22 99 27 00

martin-xavier@sfr.fr

: MARTIN XAVIER

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (40%)
Sable / Safre (60%)

CÉPAGES

Grenache noir (40%)
Mourvèdre (30%)
Syrah (20%)
Cinsault (10%)

VINIFICATION

Cuve inox (100%)

32°
28 jours

ELEVAGE

Barrique ancienne (100% - 11 mois)