Maison Gabriel Meffre

Maison Gabriel Meffre

Caveau Gabriel Meffre au Domaine de Longue Toque
344 Route de Sablet
84190 GIGONDAS

+33 (0)4 90 12 32 32
+33 (0)4 90 12 32 29

gabriel-meffre@meffre.com
www.gabriel-meffre.fr

Maison Gabriel Meffre, Châteauneuf-du-Pape Rouge Laurus 2015

Maison Gabriel Meffre, Châteauneuf-du-Pape Rouge Laurus 2015

Laurus signifie "laurier" en latin, symbole d'excellence chez les Romains. 

L'excellence, c'est le terroir : les raisins sont issus de parcelles que nous sélectionnons pour leur potentiel à exprimer le meilleur de chaque appellation.

Le terroir, c'est le sol, le climat et l'homme : il s'exprime ici au travers de partenariats durables avec des vignerons qui partagent nos valeurs.

L'élevage en pièces de chêne français Laurus de 275l affine la structure et livre des vins de grand caractère, complexes et de longue garde.

Fiche technique
Syndicat des Vignerons de Châteauneuf-du-Pape
Laurus
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2015

MAISON GABRIEL MEFFRE
Caveau Gabriel Meffre au Domaine de Longue Toque
344 Route de Sablet
84190 GIGONDAS
+33 (0)4 90 12 32 32
+33 (0)4 90 12 32 29

gabriel-meffre@meffre.com
www.gabriel-meffre.fr

: MAISON GABRIEL MEFFRE

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
  • HVE (Haute Valeur Environnementale)
 

TERROIRS

Galets roulés (43%)
Calcaire (57%)

CÉPAGES

Grenache noir (65%)
Syrah (35%)

VINIFICATION

Barrique ancienne (58%)
Cuve béton (42%)

28°
21 jours

ELEVAGE

Barrique ancienne (58% - 17 mois)
Cuve béton (42% - 17 mois)

NOTES DE DÉGUSTATION

Notes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de viande poivrée, tanins doux dans un style riche et opulent en bouche
  • Maison Gabriel Meffre