LE VIEUX DONJON

LE VIEUX DONJON

Route de Courthezon
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
contact@levieuxdonjon.fr

www.levieuxdonjon.fr/

LE VIEUX DONJON, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2016

LE VIEUX DONJON
Route de Courthezon
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE

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http://www.levieuxdonjon.fr/

: Claire MICHEL
 

TERROIRS

Galets roulés (80%)
Sable / Safre (20%)

CÉPAGES

Grenache noir (75%)
Mourvèdre (10%)
Syrah (10%)
Cinsault (5%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)

ELEVAGE

Foudre (100%)