Robe or pâle aux reflets argentés, brillante et cristalline.

Nez délicat de poire, d’anis, puis de fleurs blanches comme l’aubépine ou le tilleul.

Une expression aromatique pure, une intense minéralité et la présence d’un gras subtil, offre une belle harmonie qui perdure sur une finale d’un style aérien. Longue finale.

Servir entre 9° et 11°c

À déguster entre 1 à 3 ans sur le fruit, et jusqu’à 10 ans sur des notes plus miélées.