FAMILLE GONNET

10 IMPASSE DES VIGNERSONS
84370 BEDARRIDES
Tel : +33 (0)4 90 33 00 22
fax : +33 (0)4 90 33 20 27
mail :
contact@font-de-michelle.com
site :
www.famillegonnet.com

FAMILLE GONNET, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

Les vins du Domaine sur VINADEA.COM

Fiche technique

tradition

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Blanc 2021

DOMAINE FONT DE MICHELLE

10 IMPASSE DES VIGNERSONS
84370 BEDARRIDES

Tel : +33 (0)4 90 33 00 22
fax : +33 (0)4 90 33 20 27

Contact : MICHEL ET JEAN GONNET

Galets roulés (10%)
Calcaire (20%)

Grès rouge (70%)

Grenache blanc (30%)
Roussanne (30%)

Bourboulenc (10%)
Clairette (30%)

Cuve inox (100%)

Macération pré-fermentaire à froid
T° de fermentation : 25°

Cuve inox (100% - 8 mois)