DOMAINE LES SEMELLES DE VENT, Châteauneuf-du-Pape Rouge Pur Mourvèdre 2015

Fiche technique

Pur Mourvèdre AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge 2015 DOMAINE LES SEMELLE DE VENT 6 chemin des oliviers 84190 VACQUEYRAS Tel : +33 (0)6 75 74 62 34 mail : galon.christophe@wanadoo.fr Contact : GALON CHRISTOPHE MODE DE VITICULTURE Conventionnelle		TERROIRS Galets roulés (50%) Calcaire (50%) CÉPAGES Mourvèdre (100%) VINIFICATION Cuve béton (100%) Macération : 15 jours ELEVAGE ½ Muid (100% - 12 mois)