DOMAINE JULIEN MASQUIN

DOMAINE JULIEN MASQUIN

582 CHEMIN DES SOURCIERES
84350 COURTHEZON
+33 (0)6 22 92 01 07
julien@domainemasquin.com

DOMAINE JULIEN MASQUIN, Châteauneuf-du-Pape Blanc Montplaisir 2017

Cette cuvée est issue de notre unique parcelle de Châteauneuf-du-Pape Blanc nichée en plein coeur du bois du Rayas. C'est sur ce terroir si particulier, que cohabitent Grenache Blanc et Bourboulenc dont un partie de ces derniers sont ramassés en surmaturité et font l'objet d'un vinification spéciale. Les deux vins obtenus seront ensuite assemblés pour donner notre cuvée Montplaisir.

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Montplaisir
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Blanc 2017

DOMAINE JULIEN MASQUIN
582 CHEMIN DES SOURCIERES
84350 COURTHEZON
+33 (0)6 22 92 01 07

julien@domainemasquin.com

: MASQUIN JULIEN
 

TERROIRS

Sable / Safre (80%)
Grès rouge (20%)

CÉPAGES

Grenache blanc (70%)
Bourboulenc (30%)

VINIFICATION

Barrique ancienne (25%)
Cuve inox (75%)

12 jours

ELEVAGE

Barrique ancienne (25% - 6 mois)
Cuve inox (75% - 6 mois)
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