DOMAINE GIRAUD

DOMAINE GIRAUD

19, CHEMIN BOIS DE LA VILLE
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 49
contact@domainegiraud.fr

www.domainegiraud.fr

DOMAINE GIRAUD, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2018

DOMAINE GIRAUD
19, CHEMIN BOIS DE LA VILLE
84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 73 49

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: GIRAUD MARIE ET FRANCOIS

MODE DE VITICULTURE

  • BIO certifiée France
 

TERROIRS

Galets roulés
Calcaire
Sable / Safre

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (15%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)


25°
25 jours

ELEVAGE

Barrique ancienne (15% - 12 mois)
Cuve béton (85% - 12 mois)
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