DOMAINE DURIEU

DOMAINE DURIEU

10 AV. BARON LE ROY
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)6 62 43 00 11
f.durieu@domainedurieu.com

www.domainedurieu.com

DOMAINE DURIEU, Châteauneuf-du-Pape Rouge Lucile Avril 2018

DOMAINE DURIEU, Châteauneuf-du-Pape Rouge Lucile Avril 2018

CULTURE ET SOL

85% GRENACHE DE 90 ANS

10% MOURVÈDRE DE 60 ANS

5% SYRAH

6 Hectares

Culture traditionnelle

Terroir : Plateau de Farguerol, Galets roulés

Vendanges manuelles sans éraflage

DONNÉES TECHNIQUES

Vinification des cépages séparée

Cuverie béton

Aucun levurage

Température maximum : 30° réfrigération par drapeaux

Remontage : 2 par jour

Durée de macération : 30 jours

Elevage : Cuve béton pendant 18 mois. Syrahs en fûts neufs

pendant 12 mois

Mise en bouteille : Sans collage et légère filtration à la mise

NOTES DE DÉGUSTATION

Cette cuvée est une sélection de nos meilleures parcelles de

vieux Grenache de Châteauneuf du Pape. Ces vins présentent

à la fois ampleur, souplesse, structure tanique, complexité,

puissance et longueur en bouche. Quelques années de garde

vont lui permettre d’obtenir plus de rondeur ainsi que de la

profondeur.

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Lucile Avril
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2018

DOMAINE DURIEU
10 AV. BARON LE ROY
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)6 62 43 00 11

f.durieu@domainedurieu.com
http://www.domainedurieu.com

: DURIEU VINCENT

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (100%)

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Mourvèdre (10%)
Syrah (10%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)

30 jours

ELEVAGE

Cuve béton (100% - 1 mois)