DESCRIPTIF
2 AVENUE IMPERIALE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
DESCRIPTIF
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Le Calice de Saint Pierre
AOC
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2016
DOMAINE DES PERES DE L EGLISE
2 AVENUE IMPERIALE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 71 37
+33 (0)4 90 83 71 53 peres.de.leglise@wanadoo.fr www.peresdeleglise.fr : GRADASSI SERGE MODE DE VITICULTURE
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TERROIRS
CÉPAGES
VINIFICATION
22° 25 jours ELEVAGE
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe brillante, cerise avec des reflets légèrement tuilés. Arômes complexes de fruits rouges confiturés (cassis, mûres,...), de confiture de pruneaux, de cerise à l'eau de vie, des notes de cuir et de tabac avec un côté minéral légèrement fumé, une expression “garrigues“ (thym, romarin...) en bouche avec un beau volume, des tanins enrobés.
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