DOMAINE COMTE DE LAUZE

DOMAINE COMTE DE LAUZE

8 AVENUE DES BOSQUETS
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 87
comtelauze@wanadoo.fr

www.comtedelauze.fr

DOMAINE COMTE DE LAUZE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015

DOMAINE COMTE DE LAUZE, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015

CEPAGES:

80% Grenache, 20% Syrah

DEGRE ALCOOLIQUE:

14% Vol

VINIFICATION:

traditionnelle

ELEVAGE:

4 mois en cuve inox et ensuite 1 an en foudre et en barrique

NOTE DE DEGUSTATION:

oeil: Robe rouge rubis

nez: vin qui développe un joli bouquet surprenant de jeunesse aux notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue..

bouche: attaque enrobée, les arômes de cerises et de poivre blanc s’ouvrent en bouche et se prolongent sur des saveurs  finement réglissées. Le palais est ample et fait preuve d’une finesse et d’une élégance qui se retrouvent dans les tanins mûrs et denses de la finale. 

Médailles d'Or: Concours Général de Paris et Foire de Brignoles

Médaille d'argent : Challenge International du Vin

 

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2015

DOMAINE COMTE DE LAUZE
8 AVENUE DES BOSQUETS
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 87

comtelauze@wanadoo.fr
http://www.comtedelauze.fr

: ANNE FOUCHER

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (100%)

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Syrah (20%)

VINIFICATION

Cuve inox (100%)

20 jours

ELEVAGE

Foudre (60% - 12 mois)
Barrique ancienne (40% - 12 mois)

NOTES DE DÉGUSTATION

oeil: Robe rouge rubis

nez: vin qui développe un joli bouquet surprenant de jeunesse aux notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue..

bouche: attaque enrobée, les arômes de cerises et de poivre blanc s’ouvrent en bouche et se prolongent sur des saveurs finement réglissées. Le palais est ample et fait preuve d’une finesse et d’une élégance qui se retrouvent dans les tanins mûrs et denses de la finale.

  • DOMAINE COMTE DE LAUZE
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