DOMAINE BRUN AVRIL

DOMAINE BRUN AVRIL

84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 38 02 18
contact@domaine-brun-avril.com

www.domaine-brun-avril.com

DOMAINE BRUN AVRIL, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017

Autres vins

Le domaine a été fondé en 2008 par Jean-Jacques & Nathalie Brun à partir de vignes plantées par leurs aïeux. 
Cette unique cuvée provient du lieu-dit "Farguerol Sud" où se situent les 2 parcelles:

- Grenaches complantés de Mouvèdres sur galets roulés (1924)

- Syrah sur un terroir argilo-sableux (1997)

Leur fils Henri les a rejoint en 2020.

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2017

84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 38 02 18

contact@domaine-brun-avril.com
http://www.domaine-brun-avril.com

: BRUN JEAN JACQUES

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (60%)
Sable / Safre (40%)

CÉPAGES

Grenache noir (78%)
Mourvèdre (14%)
Syrah (8%)

VINIFICATION

Foudre (92%)
Cuve tronconique (8%)

28 jours

ELEVAGE

½ Muid (92% - 18 mois)
Cuve tronconique (8% - 18 mois)

NOTES DE DÉGUSTATION

Le millésime 2017 présente une belle robe sombre avec de discrets reflets bleutés.
Le nez s’exprime par de petites notes acidulées de genièvre et de framboise écrasées mais reste assez largement dominé par des notes de réglisse et de cacao en poudre.
La bouche présente une belle intensité où les vieilles vignes de Grenache apportent des notes poivrées. Ce millésime 2017 restera gravé dans les mémoires car il est associé à une sécheresse historique que l’on retrouve bien à la dégustation avec l’alcool joliment équilibré par des notes de boisé fondu.
Ce vin a un très joli potentiel de garde, supérieur à 10 ans et l’évolution devrait lui apporter des notes de garrigues et renforcer ces arômes de chocolats déjà présents.