DOMAINE BENEDETTI

DOMAINE BENEDETTI

1030 Chemin de garriguette
84850 CAMARET SUR AIGUES
+33 (0)6 61 77 24 77
domainebenedetti@yahoo.fr

www.domainebenedetti.fr

DOMAINE BENEDETTI, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

DOMAINE BENEDETTI, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

Descriptif

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2016

DOMAINE BENEDETTI
1030 Chemin de garriguette
84850 CAMARET SUR AIGUES
+33 (0)6 61 77 24 77

domainebenedetti@yahoo.fr
http://www.domainebenedetti.fr

: CHRISTIAN BENEDETTI

MODE DE VITICULTURE

  • BIO certifiée France
 

TERROIRS

Galets roulés (30%)
Grès rouge (40%)
Sable / Safre (30%)

CÉPAGES

Grenache noir (75%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (15%)
Cinsault (5%)

VINIFICATION

Cuve tronconique béton (100%)


28°
35 jours

ELEVAGE

½ Muid (40% - 18 mois)
Barrique ancienne (20% - 18 mois)
Barrique neuve (20% - 18 mois)
Cuve béton (20% - 18 mois)