CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES

CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES

10 AVENUE LOUIS PASTEUR
84232 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 39 32 32
+33 (0)4 90 83 72 51
caveau@ogier.fr

www.ogier.fr

CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE

Le Clos de l'Oratoire des Papes provient d'un vignoble de 25 hectares qui offre un équilibre parfait entre les trois grands sols de Châteauneuf-du-Pape: les Galets Roulés, les Safres et les Eclats Calcaires .

 

UNE ETIQUETTE INCHANGEE DEPUIS 1926

Le vignoble devient le Clos de l'Oratoire des Papes et gagne une étiquette qui n'a pas changé depuis. Une étiquette art déco, ultra reconnaissable, comme symbole d'un certain mode de vie français ...

Une volonté de poursuivre la légende ... comme nous l'a demandé la veuve de Léonce-amouroux, nous avons conservé le nom de la famille sur l'étiquette.

 

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2016

CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES
10 AVENUE LOUIS PASTEUR
84232 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 39 32 32
+33 (0)4 90 83 72 51

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: CLAUDE RIGOULET

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés
Calcaire
Sable / Safre

CÉPAGES

Grenache noir (80%)
Mourvèdre (5%)
Syrah (10%)
Cinsault (5%)

VINIFICATION

Cuve tronconique (100%)


22°

ELEVAGE

Foudre (10%)
Barrique ancienne (10%)
Cuve tronconique (70%)
½ Muid (5%)
Cuve béton (5%)

NOTES DE DÉGUSTATION

En 2016, tout est là! Des Grenaches à la robe rubis foncé, intense puissants et avec de l’acidité! Des Syrah noirs comme de l’encre d’une rare concentration et des Mourvèdres qui allient complexité aromatique, structure tannique délicate et fraicheur.
Le nez est d’une rare complexité où fruits murs à noyaux se mêlent aux épices douces et aux fruits noirs (cerises, cassis) et rouges (fraise écrasée, framboise). La palette aromatique va des fruits frais aux fruits mûrs.
La bouche est puissante, suave et racée avec des tanins tout en rondeur. Le Grenache est maitre dans cet assemblage et il en impose aux autres cépages mais avec noblesse, il s’en sert pour se mettre en valeur sans jamais les écraser.
Un vin d’exception dans un millésime d’exception, impossible de ne pas en avoir en cave!
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