Châteauneuf du Pape sans sulfites ajouté
Un vieux dicton prétend que pour faire un grand Châteauneuf-du-Pape la vigne doit … On pourrait parler des galets roulés, de terroir, de grenache, syrah et autres13 cépages… La famille Brunel préfère présenter la Cuvée « Peur bleue 2004 » tout simplement. Issue des cépages grenache, syrah, mourvèdre, vinifiée selon une méthode respectueuse de la matière première, peu interventionniste, la recherche de « l’expression libre du vin » en a guidé l’élaboration.