Le très attendu Nouveau Guide 2025 de Bettane+Desseauve, édité par Flammarion, est désormais sur les étals. Ce guide de référence consacre pas moins de 17 pages à l’AOC Châteauneuf-du-Pape, mettant en lumière 46 domaines et leurs cuvées emblématiques.
Chaque vin est noté avec précision, et des informations détaillées sur les prix et le potentiel de garde sont fournies, offrant ainsi aux amateurs de vin une ressource précieuse pour enrichir leur connaissance.
De nombreux domaines de l’appellation sont présents dans cette édition :
- 5 étoiles : Château de Beaucastel, Clos des Papes, Château Rayas, Domaine de la Solitude, Tardieu Laurent, Domaine du Vieux Télégraphe.
- 4 étoiles : Domaine La Barroche, Domaine de Beaurenard, Domaine des Bosquets, Famille Isabel Ferrando, Chateau de Fonsalette, Chateau La Gardine, Domaine de la Janasse, Chateau La Nerthe, Domaine de Marcoux, Chateau Mont-Redon, Domaine de la Mordorée, Château de Nalys, Château des Tours et Domaine de la Vieille Julienne.
- 3 étoiles : Domaine Bosquet des Papes, Clos du Caillou, Domaine de la Charbonnière, Dauvergne Ranvier, Romain Duvernay, Domaine Féraud & Fils, Gabriel Meffre, Domaine Giraud, Domaine André Brunel, Maison Ogier, L’Or de Line, Oratoire des Papes, Clos Saint Jean, Mas Saint Louis, Domaine Santa Duc, Clos Saint Patrice et Chateau de Vaudieu.
- 2 étoiles : Maison Brotte, Domaine Chante-Perdrix, Domaine Georges-Lombrière, Château Gigognan, Domaine du Grand Tinel, Clos Saint Antonin et Domaine des Sénéchaux.
- 1 étoile : Domaine La Durbane et Grandes Serres.
Le guide propose également des portraits de vignerons influents rédigés par Louis-Victor Charvet, incluant des figures telles qu’Isabel Ferrando (Famille Ferrando), Fabrice Brunel (Domaine André Brunel), François Miquel (L’Oratoire des Papes), Jenna Le Lay (Château Gigognan), Paul Coulon (Domaine de Beaurenard) et Thierry Sabon (Clos du Mont-Olivet).
Cet ouvrage se révèle être un outil essentiel pour tous ceux qui souhaitent approfondir leur compréhension du vignoble châteauneuvois et au-delà.
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