Baron de Montfaucon

22, Rue du Château
30150 MONTFAUCON
+33 (0)4 66 50 37 19
contact@chateaumontfaucon.com

www.chateaumontfaucon.com/

Baron de Montfaucon, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

Baron de Montfaucon, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

Ce Châteauneuf-du-Papeest issu du quartier Les Escondudes. Elle se situe sur un pachant sud-ouest, à côté du fameux plateau de La Crau.  Les vieilles vignes de Grenache de 80 ans constituent la majorité de la parcelle. Le vin exprime avec gourmandise la finesse de ce cépage roi dans ce terroir de predilection. 

Fiche technique
FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2019

Baron de Montfaucon
22, Rue du Château
30150 MONTFAUCON
+33 (0)4 66 50 37 19

contact@chateaumontfaucon.com
http://www.chateaumontfaucon.com/

: Rodolphe de Pins

MODE DE VITICULTURE

  • Conventionnelle
 

TERROIRS

Galets roulés (70%)
Sable / Safre (30%)

CÉPAGES

Grenache noir (92%)
Mourvèdre (8%)

VINIFICATION

Cuve béton (100%)

21 jours

ELEVAGE

Barrique ancienne (100% - 12 mois)