Grande dégustation de Châteauneuf-du-Pape à l’hôtel d’Europe…Puis le soir…

8 avr. 2015

Grande dégustation de Châteauneuf-du-Pape à l’hôtel d’Europe…Puis le soir…

Le 4 mars dernier, nombreux étaient les professionnels du vin à passer déguster dans le Salon Baroncelli de l’hôtel d’Europe. Et ils avaient raison car 43 vignerons de l’appellation étaient présents pour faire déguster leurs vins. Nous avons croisés beaucoup d’étrangers notamment américains, belges, hollandais… Pour s’octroyer une pause, Claudine Vigier et M. Barthélemy, maitres fromagers-affineurs proposaient leurs délicieux fromages aux dégustateurs.

La journée se clôturait par une soirée dans les salons de l’hôtel d’Europe, privatisés pour l’occasion. Meffre traiteur aidé de son complice le chef Bruno d’Angélis régalaient les amateurs de truffes et de cuisine méditérannéenne. Quoi de mieux pour mettre en valeur les vins de Tavel, Châteauneuf-du-Pape et Rasteau à l’honneur ce soir-là !

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