Dés la fin du XVIIIème siècle et l'apparition des premiers professionnels du négoce, une nouvelle impulsion est donnée à la promotion des vins de Châteauneuf du Pape, développant ainsi des circuits de distribution tant à l'intérieur des frontières françaises qu'à l'étranger.

Producteurs et négociants gèrent leur commercialisation de leur propre initiative.

1 - L'ouverture des caveaux de dégustation permet aujourd'hui aux producteurs et aux négociants d'écouler leur production en bouteilles. D'anecdotique, cette commercialisation peut devenir chez certains prépondérante, tant est grande la réputation du terroir auprès de la clientèle touristique (notamment étrangère). Il existe depuis peu, une maison des vins, véritable vitrine de l'appellation, qui permet aux touristes de découvrir toute la diversité et la richesse de Châteauneuf en un seul lieu.

2 - Le secteur de la vente aux cavistes, épiceries fines et magasins spécialisés est en plein développement. Les nouveaux modes de consommation privilégient une qualité personnalisée des produits. Dans la même perspective, les vins de Châteauneuf du Pape sont recherchés par la restauration haut de gamme.

3 - Le phénomène de "foires aux vins" organisées à l'automne dans la plupart des grandes surfaces à créé une demande effective de la part du commerce moderne. Principalement les maisons de négoce, plus rarement les producteurs ont répondu à cette demande, permettant ainsi la présence des vins de Châteauneuf du Pape sur le marché de la grande distribution.

4 - L'exportation (directement à partir des propriétés ou par l'intermédiaire des négociants) représente 50 % de la production depuis plusieurs années déjà.
L'internationalisation des ventes est un courant qui s'amplifie avec l'apparition de nouveaux marchés en Amérique du Sud, en Australie et au Japon. Ces ventes restent cependant limitées. Les marchés étrangers traditionnels restant la Suisse, la Belgique et l'Allemagne. Angleterre, Etats-Unis et Canada, Pays-Bas, et Scandinaves ont découvert les vins de Châteauneuf-du-Pape depuis une vingtaine d'années ; leur fidélité ne se dément pas.