LA BASTIDE SAINT DOMINIQUE

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Coordonnées

1358 CHEMIN ST DOMINIQUE
84350 COURTHEZON

+33 (0)4 90 70 85 32

contact@bastidesaintdominique.com

Coordonnées GPS

N :

44.0851

- E :

4.8594

Mode de viticulture

Oenotourisme

Boutique

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C’est au cœur de la provence face aux rafales du mistral et sous le soleil implacable de l’été, que l’on découvre la Bastide Saint Dominique.
Crée en 1976 , sous l’impulsion de Gérard et Marie-Claude Bonnet, le domaie est situé dans une ancienne chapelle du 16ème Siècle au pied des collines de Châteauneuf-du-Pape.
C’est dans ce lieu unique, que leur fils, Eric vinifie désormais toute sa production.

Une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés en appellation Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages et en IGP Méditérannée.

Depuis le millésime 2014, l'ensemble de la production du domaine est certifiée Agriculture Biologique.

En 2013, une nouvelle appellation a rejoint la gamme : Côtes du Rhône Villages Cairanne qui deviendra une appellation à compter du millésime 2015. Ces vignes sont en conversion vers l'Agriculture Biologique jusqu'au millésime 2016.

Parce qu’un Châteauneuf du Pape ça se partage, rejoignez le GANG, le cercle de ceux qui ont Châteauneuf-du-pape dans la peau ! Vous découvrirez ici nos expériences privilégiées dans le vignoble, dégustations privées, événements en avant-première, … Nous vous parlerons aussi de vins comme nous l’avons toujours fait, avec franchise, passion et générosité.

1ère AOC viticole de France en 1936, les 3150 hectares de l’appellation s’étendent sur 5 communes : Châteauneuf-du-Pape, Bédarrides, Courthézon, Orange et Sorgues.
Forte de 300 déclarants de récolte, l’appellation produit en moyenne 90 000 hectolitres par millésime, soit environ 12 millions de cols, répartis à 93% sur les vins rouges et 7% sur les vins blancs.
Bénéficiant d’un patrimoine naturel unique, l’AOC s’appuie sur 13 cépages, 5 terroirs distincts et un climat exceptionnel, empreint de soleil et de mistral, pour élaborer des vins d’exception distribués en majorité à l’export (66% des volumes en 2021). Engagée de manière historique et continue sur les sujets de développement durable, 35% des surfaces de l’AOC sont conduites en agriculture biologique ou biodynamie.

Maison des vins de Châteauneuf-du-Pape

BP 12-25 avenue Général de Gaulle
84231 Châteauneuf-du-Pape cedex