6ème édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape

13 avr. 2015

6ème édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape

L’appellation Châteauneuf-du-Pape à l’initiative de l’association locale des Jeunes Vignerons organisait le week-end du 11 & 12 avril 2015, la sixième édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape. 

Plus de 3000 visiteurs, français ou étranger, simple amateur ou professionnel sont venus rencontrer des producteurs passionnésdéguster leurs vins et ainsi découvrir la grande diversité de l’appellation.

Ce salon des vins de Châteauneuf-du-Pape regroupait 85 domaines de l’appellation en un même lieu, la salle Dufays à Châteauneuf-du-Pape.

Des ateliers thématiques étaient organisés sous forme de dégustations commentées :

  • " 2005 à l’honneur, les 10 ans d’un grand millésime " 
  • " Retour aux origines du grenache, cépage méridional par excellence " : dégustation parallèle de vins espagnols et de Châteauneuf-du-Pape avec commentaires autour du cépage Grenache.
  • " Inspirations culinaires d’un grand chef sur une déclinaison de millésimes de Châteauneuf-du-Pape " magnifiques accords Mets et Vins de Châteauneuf-du-Pape de millésimes variés, réalisés par le chef Olivier Combe (Restaurant Le CO2 à Avignon)

Lundi 13 avril, le salon se clôturait par une matinée reservée aux Professionnels. L’occasion de déguster librement sur une table-découvertes et également de rencontrer les vignerons présents.

Le rendez-vous est pris pour le premier week-end d’avril 2016, pour de nouvelles découvertes et une aussi belle ambiance qu’en 2015 !

  • 6ème édition des Printemps de Châteauneuf-du-Pape
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